Las altas temperaturas pueden llegar a provocar serios daños a la salud a causa de las enfermedades gastrointestinales, que de no ser tratadas a tiempo generan una deshidratación y ponen en riesgo la vida de las personas.
Así lo informó, el secretario de Salud, Vicente Joel Hernández Navarro, quien señaló que factores como la falta de higiene al preparar los alimentos, consumirlos en mal estado o tomar el agua de fuentes no formales, pueden ser causas para que se presenten las enfermedades de este tipo y sobre todo las que están asociadas al calor.
Dijo que en esta temporada se presenta un marcado incremento de enfermedades gastrointestinales, registrando un promedio de 13 mil casos mensuales en las unidades de salud y son las altas temperaturas lo que favorece la descomposición de los alimentos y provoca la proliferación de microorganismos.
“Para reducir los riesgos y daños a la salud de la población por exposición a temperaturas ambientales extremas, programas como epidemiología, salud integral del niño, COEPRIS y promoción de la salud, refuerzan e intensifican las acciones de prevención, vigilancia, control, atención y de fomento sanitario para disminuir los casos”, destacó.
Por último, recomendó la población a incrementar las medidas higiénicas al preparar y consumir los alimentos, mantenerlos en conservación adecuada y evitar consumirlos en la vía pública; y en caso de que el agua no tenga una red de abastecimiento confiable hay que hervirla para su consumo.
