La Unión Nacional de Productores de Caña de Azúcar organizo los días 17 y 18 del mes en curso un curso de capacitación dirigido a los asesores técnicos de las uniones locales el cual se efectuó en Veracruz, Ver.,
A ese evento asistió Sonia Mayorga López, presidenta de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar del Ingenio El Mante en compañía de los asesores químicos de ese organismo.
Durante el taller, se ofrecieron ponencias técnicas de gran relevancia, impartidas por especialistas en la industria azucarera, abarcando temas tanto de campo como de fábrica. Además, se llevó a cabo una demostración técnica de un muestreador de jugo mezclado y un muestreador de bagazo, ambos diseñados y fabricados por la UNPCA.
Estos instrumentos fueron creados cumpliendo con la normatividad vigente para asegurar la representatividad de las muestras, optimizando los análisis de laboratorio en las mejores condiciones posibles.
