Ingenio El Mante, primer lugar a nivel nacional en rendimiento
La presidenta de la Unión Local de Cañeros CNC Sonia Mayorga López informó que el Ingenio El Mante pagará a sus abastecedores a razón de $ 1,095.05 por tonelada de caña informó la presidenta de la Unión Local de Cañeros CNC Sonia Mayorga López
Ese estupendo precio se logró al obtener un rendimiento histórico de KARBE (kilogramos de azúcar recuperable base estándar) de 138.212 en la zafra 2021-2022 que acaba de terminar.
La buena noticia fue dada a conocer en la reunión del Comité de Producción y Calidad Cañera, donde las organizaciones cañeras CNC y CNPR firmaron el acta de fin de zafra.
El Karbe vigente desde 1991, es “sistema para determinar el azúcar recuperable base estándar uniforme de la caña industrializada en cada ingenio del País”, y se obtiene de una fórmula que estima el contenido de azúcar teórico de la caña industrializable
