Con el objetivo de prevenir enfermedades gastrointestinales.
Con el fin de evitar posibles riesgos derivados del consumo de alimentos que puedan sufrir alteraciones en su temperatura durante su preparación, COEPRIS recomienda a la población abstenerse de comprar comida en la vía pública, a fin de salvaguardar su salud.
El Dr. Alberto Moctezuma Castillo, comisionado estatal de COEPRIS, subrayó que el organismo lleva a cabo las acciones necesarias para garantizar que los alimentos y bebidas cumplan con las condiciones sanitarias requeridas para su venta y consumo, evitando así cualquier riesgo para la salud.
El comisionado enfatizó que las infecciones gastrointestinales han ido en aumento, y en vista de la ola de calor actual, se busca reducir el riesgo en la población, por lo que se solicita encarecidamente evitar en la medida de lo posible el consumo de alimentos en espacios públicos.
